Un romanzo che racconta la storia di una famiglia medio borghese italiana, i Conforti, che possiedono una confetteria, cioè producono i confetti, simbolo di momenti felici: nascite, matrimoni, lauree. iI cuore di questi deliziosi bonbon è la mandorla che può essere dolcissima oppure amara come la storia del romanzo che racconta di ricostruzione, futuro, speranza,(mandorla dolce), ma anche di malintesi, omissioni, cuori spezzati, rancori, silenzi, (mandorle amare).