Nuovo appuntamento con la storia in cucina e oggi ci avventuriamo in terre siciliane. Scopriamo insieme la storia e le origini degli Arancini / Arancine.
Tag: arancine
Viene dalla Trinacria una palla che resiste ai secoli…
Hanno un diametro compreso tra gli otto e i dieci centimetri e sono rivestite di una corazza dorata. Non si sparano, ma possono considerarsi un’arma di… conquista. Sono femmine… ma sono anche maschi. Non ci siete ancora arrivati? Sono le arancine o arancini, questo lo vediamo. Dichiariamolo subito così ci togliamo il pensiero: fonti storiche […]