L’immagine della farfalla di solito viene associata al romanticismo, a un senso di libertà ma soprattutto ad un tripudio di colori: nulla di più lontano dalla trama di questo libro che prende ispirazione da un caso di cronaca nera realmente accaduto in Irlanda nel lontano 1892.
Giorno: 4 Giugno 2021
Il re dei formaggi blu: il Roquefort
Nasce oggi, nel 1070, il formaggio Roquefort. Come nasce? La sua “ricetta” primordiale non ci è giunta, così come non c’è un mastro casaro cui attribuire la paternità, ma c’è una leggenda che lo vuole nato a causa dell’amore.